Dieta Atkins 4 FASES EFECTIVAS para PERDER PESO

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La dieta Atkins en honor  a su creador se ha creado básicamente para perder peso de una forma muy rápida. Muchos la consideran una dieta agresiva y claro que es así por la restricción extrema de muchos alimentos en un periodo de tiempo, por tal razón bajar de peso se da de forma eficaz. Al ser una dieta restrictiva no debe excederse del tiempo que se permite.

En la dieta Atkins es muy similar a la dieta proteica que al igual que ésta vamos a restringir todos los carbohidratos para utilizar las reservas de grasa y así facilitar la perdida de peso, pero esto lo haremos sólo por dos semanas y luego iremos añadiendo progresivamente los mismos.

Muchos médicos afirmar que este tipo de dietas son muy riesgosas para la salud, pero de igual forma las personas la siguieron haciendo por tal motivo el creador de la dieta la modifico en 4 diferentes fases para no tener una descomposición nutricional y poner en riesgo a la persona que la hace.

Fases de la dieta Atkins

La dieta Atkins o también llamada método nutricional Atkins se caracteriza por consumir alimentos proteicos pero no carbohidratos o en algunos casos reemplazarlos por su valor alimenticio. Los testimonios sobre la dieta indican que es efectiva y claro que lo va ser por el desequilibrio alimenticio que genera en tan poco tiempo, pero no es recomendable para mujeres embarazadas, personas con problemas cardíacos o enfermedades.

Las desventajas de la dieta Atkins es que lleva al organismo hasta un estado de cetosis y cuando se termina puedes tener el “efecto rebote” sino continúas con una dieta equilibrada adecuada. A continuación vas a desarrollar cada fase de la dieta:

Fase 1 – Inducción

En esta fase que dura aproximadamente dos semanas tienes como principal objetivo consumir las reservas de tu organismo para forzar la eliminación de grasa consumiendo únicamente alimentos con bajo nivel gluteico. Que se debe hacer en esta fase:

  • Consumir 5 comidas al día
  • Consumir hasta 180 g de pollo, carne, pescado o cerdo
  • Se permite el consumo de 2 huevos al día y 1 tajada pequeña de queso
  • Las comidas deben estar preparadas con aceite de oliva
  • Se restringe el consumo de carbohidratos a sólo 20 g al día
  • Puedes utilizar edulcorantes no azúcar
  • Tomar infusiones o café
  • Evitar el consumo de alimentos chatarras o frituras
  • Tomar vitaminas ricas en Omega-3

Modelo dieta Fase 1

  • Desayuno: huevos revueltos salteados con aceite oliva, café
  • Media mañana: 1 manzana
  • Almuerzo: sopa de verduras con pollo, 1 fruta y agua de piña
  • Media tarde: 5 aceitunas
  • Cena: 1 rodaja de pavo y ensalada fresca, té verde

Fase 2 – Bajar de peso de forma continua

Continuamos perdiendo peso y en esta fase iremos incluyendo algunos carbohidratos de forma paulatina hasta determinar cual es el nivel indicado para tu organismo, esta fase deben durar 1 semana, en este tiempo se debe seguir las siguiente indicaciones:

  • Ten extremo cuidado en la cantidad de carbohidratos que consumes, si puedes infórmate cuanto valor tiene cada alimento
  • Continúa comiendo proteínas
  • Todas las fases deben ser acompañadas de 2 litros de agua al día
  • Evita el consumo de bebidas alcohólicas y gaseosas
  • Acompaña con vitaminas (acude al médico para que te dé la ideal para tu organismo)

Modelo dieta Fase 2

  • Desayuno: Batido surtido de frutas y 1 tostada integral
  • Media mañana: 1 manzana
  • Almuerzo: filete de carne y ensalada fresca, 1 fruta y agua de piña
  • Media tarde: 1 tajada de jamón York
  • Cena: atún y ensalada fresca, té verde

Fase 3 – Mantenimiento previo

Ya quedan muy pocos kilos que bajar por ello vamos a entrar en una fase de mantenimiento para no ganar peso nuevamente sino continuar en el proceso de eliminar grasa y por ende la perdida de peso. La duración de esta fase también es de una semana, en esta fase debemos hacer lo siguiente:

  • En esta fase se incluyen nuevamente los carbohidratos pero no de forma desproporcionada, la idea es ir adquiriendo una nueva forma de alimentarnos que nos quede de forma permanente, es decir una dieta balanceada saludable que nos deje llevar una alimentación saludable para el futuro y que no nos permita volver a ganar peso que ya hemos perdido.
  • Se recomienda realizar ejercicios para no quedarnos con la piel flácida, esto también va contribuir a terminar de eliminar la grasa localizada de nuestro cuerpo.
  • Incluye los granos secos e integrales.

Modelo dieta Fase 3

  • Desayuno: té verde, pan integral y aceituna
  • Media mañana: 5 almendras
  • Almuerzo: 1 Rodaja de pavo o cerdo a la plancha o al horno, ensalada cocida y té verde
  • Media tarde: 1 fruta
  • Cena: Filete de pescado al vapor, ensalada y té verde

Fase 4 – Mantenimiento

Por fin nos encontramos en esta fase, ya lo más difícil pasó. En esta fase ya debemos haber bajado todos los kilos que nos hemos propuesto, ahora adoptaremos un régimen alimenticio estable y que nos va acompañar durante toda la vida y es recomendable que lo hagas porque si no tendrás el “efecto rebote” que es ganar el peso perdido y eso no queremos verdad?, entonces ya dependerá de ti continuar no haciendo una dieta cualquiera, sino una dieta equilibrada pensando en tu salud y en tu bienestar psicológico porque al verte bien vas a sentirte bien.

Modelo dieta Fase 4

  • Desayuno: Huevo revuelto con jamón de pavo, tostada integral y té verde o café
  • Media mañana: 1 fruta
  • Almuerzo: Pollo salteado con verduras porción pequeña de arroz de preferencia integral, infusión
  • Media tarde: frutos secos o fruta
  • Cena: Filete de salmón con ensalada y 1 vaso de leche o té verde

La dieta Atkins es muy efectiva para adelgazar, pero en muchos casos la salud se ve afecta. Durante las primeras fases esta dieta pone nuestra salud al límite, ya que la pérdida de peso se basa en alterar completamente nuestro metabolismo, ya que privamos a nuestro cuerpo de su principal fuente de energía, los carbohidratos, por tal razón debes acudir a tu médico para que te asesore si este tipo de dietas son las adecuadas para ti. Si te gustó la información por favor compártela para que más personas estén informadas sobre las dietas.

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